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Peter Brabeck estime, en effet, que "Si l'on veut couvrir 20% du besoin croissant en produits pétroliers avec des biocarburants comme cela est prévu, il n'y aura plus rien à manger".

Pour le président de Nestlé, en effet, les propositions tant américaines qu' européennes mettent en péril l'approvisionnement alimentaire de la population mondiale. Ainsi l'Energy Bill prévoit que l'Amérique devra produire 140 milliards de litres de bioéthanol en 2022. Quant à la Commission européenne, elle prévoit un taux d'incorporation des biocarburants dans l'essence et le gazole de 5,75% d'ici à 2010. La France a même prévu 7% en 2010 et 10 % en 2015. Ce qui n'est tout de même pas encore 20%.

Bruxelles s'interroge également sur l'avenir de l'essence verte. Un comité d'expert doit rendre ses conclusions sur le sujet en avril. Sans doute évoquera-t-il le développement des biocraburants dits de "deuxième génération" qui ne sont pas issus de la culture mais produits à partir de synthèse, pour le biodiesel, ou de bois ou de paille...De quoi rassurer quand même Peter Brabeck.